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日本海底陈酿红酒SUBRINA:现代版沉船宝藏

时间:2018-01-13 11:28 点击:
海底沉船打捞出来的宝藏里,除了各种文物之外,传还有特别芳香的美酒。为此,就有一家公司采用特别的封存技术,重现了这个充满故事性的酿酒方法。在日本南伊豆町

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海底沉船打捞出来的宝藏里,除了各种文物之外,传还有特别芳香的美酒。为此,就有一家公司采用特别的封存技术,重现了这个充满故事性的酿酒方法。在日本南伊豆町的中木海域,这家公司就用这种发放酿制了500瓶红酒「Subrina」。

日本海底陈酿红酒SUBRINA:现代版沉船宝藏

日本海底陈酿红酒SUBRINA:现代版沉船宝藏

这家公司使用了南非产的红酒,选择了适合在海底长期埋设的玻璃瓶,尝试不同的封口方式,让海水不会浸入瓶内,最终才确定了在海底酿酒的方案。总数500瓶的红酒被埋置到日本南伊豆的海域,选取这里是因为当地海水透明度较高,温度也适合酿酒。

日本海底陈酿红酒SUBRINA:现代版沉船宝藏

为了证明「Subrina」红酒实在海底酿制的,酒瓶上的海底附着物都没有除去,确保品尝时可以浮现海底酿成的独特感觉,每瓶酒的瓶身都有不同「花纹」更能显出其独特的贵重感。

日本海底陈酿红酒SUBRINA:现代版沉船宝藏

目前「海底熟成红酒SUBRINA」在官方网站有售,售价为10,500日元(约621元人民币)。感兴趣的玩友可以去观摩一下。

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